Tarifs à emporter
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Les pizzas traditionnelles
Des pizzas à emporter à Amphion-les-bains, faites à la main dans le plus pur respect de la tradition.
Pizzas artisanales – Diamètre 33cm- Marguerite : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan /8,00€
- Napolitaine : Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan /10,00€
- Végétarienne : Sauce tomate, mozzarella, oignons, cœurs d'artichaut, champignons, poivrons, olives, origan /12,00€
- Reine : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan /14,00€
- Espagnole : Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, œuf, épices espagnoles, olives, origan /14,00€
- Mexicaine : Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, oignons, tabasco, olives, origan /14,00€
- Savoyarde : Sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons, reblochon, crème fraiche, olives, origan /15,00€
- Vivaldi : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, cœurs d'artichauts, poivrons, oignons, champignons, olives, origan /15,00€
- 5 fromages : Sauce tomate, mozzarella, roquefort, chèvre, reblochon, grana padano, olives, origan /15,00€
- Calzone : Reine avec un œuf en chausson /15,00€
- Calzone 5 fromages : 5 fromages en chausson /17,00€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp salami piquant, speck et carpaccio /2,50€
o Supp burrata di buffala, saumon fumé /3,50€ -
Les pizzas blanches
Notre pizzeria à Amphion vous propose aussi des pizzas blanches sans sauce tomate.
Pizzas artisanales – Diamètre 33cm- Flammekueche : Base crème, mozzarella, lardons, oignons, origan /10,00€
- Forestière : Base crème, mozzarella, lardons, champignons, pignons de pin, olives, origan /12,00€
- Hawaïenne : Base crème, mozzarella, filets de poulet, ananas, épices mex, olives /12,00€
- Ambre : Base crème, mozzarella, jambon blanc, chèvre, tomates cerises, olives, origan /12,00€
- Chèvre-miel : Base crème, mozzarella, puis après cuisson : roquette, chèvre, miel, noix, olives, origan /14,00€
- Bergère : Base crème, mozzarella, filets de poulet, chèvre, miel, oeuf, noix, olives, origan /15,00€
- Scandinave : Base crème, mozzarella, échalotes, tomates cerises, olives, origan, puis après cuisson : saumon fumé et roquette /18,00€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp salami piquant, speck et carpaccio /2,50€
o Supp burrata di buffala, saumon fumé /3,50€ -
Les pizzas spéciales
Envie de recettes originales pour manger une bonne pizza à Amphion-Publier ?
Voici nos spéciales préparées avec des ingrédients frais de qualité.
Pizzas artisanales – Diamètre 33cm- Méditerranéenne : Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, persillade, olives, origan /12,00€
- Provençale : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, chèvre, persillade, olives, origan /12,00€
- Orientale : Sauce tomate, mozzarella, merguez de bœuf et agneau, poivrons, œuf, tabasco, olives, origan /15,00€
- Indienne : Base crème au curry, mozzarella, filets de poulet, oignons, oeuf, épices curry, olives /15,00€
- Aveyronnaise : Base tomate, mozzarella, jambon blanc, roquefort, œuf, noix, olives, origan /15,00€
- Texane : Base tomate, mozzarella, boeuf haché, maïs, oeuf, persillade, olives, origan /15,00€
- Raclette : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, oignons, raclette fumée, pommes de terre rissolées, olives, origan /16,00€
- Pepperone : Base tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, tomates cerises, mozzarella di buffala, olives, origan /17,00€
- Américaine : Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, chorizo, merguez de bœuf et agneau, cheddar fondu, olives, origan /18,00€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp salami piquant, speck et carpaccio /2,50€
o Supp burrata di buffala, saumon fumé /3,50€ -
Les pizzas authentiques
Voici nos pizzas italiennes authentiques à Amphion : des recettes préparées avec des ingrédients en provenance d'Italie.
Pizzas artisanales – Diamètre 33cm- Pesto : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : boules de mozzarella di BUFFALA, pesto, roquette, pignon de pin, basilic frais /15,00€
- Italienne : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : jambon fumé italien (SPECK), 3 boules de mozzarella di buffala, copeaux de grana padano, tomates séchées /17,00€
- Parmigiana : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : aubergines marinées, tomates séchées, copeaux de grana padano, pesto et filet de balsamique /18,00€
- Carpaccio : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : carpaccio de boeuf, copeaux de grana padano, tomates cerises, roquette, pesto /18,00€
- Burratina : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan,puis après cuisson : jambon fumé italien (SPECK), boule de mozzarella BURRATA (125gr), copeaux de grana padano, tomates cerises, roquette, basilic frais /20,00€
- Emilia : Sauce tomate, mozzarella, salami piquant de Calabre, poivrons, olives, origan, puis après cuisson 3 boules de mozzarella BUFFALA, tomates séchées, roquette /20,00€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp salami piquant, speck et carpaccio /2,50€
o Supp burrata di buffala, saumon fumé /3,50€ -
Les compositions
Composez vous même votre pizza avec vos ingrédients.
Au choix Base crème ou tomate, mozza puis au choix :
- 3 ingrédients /14,00€
- 4 ingrédients /15,50€
- 5 ingrédients /17,00€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp salami piquant, speck et carpaccio /2,50€
o Supp burrata di buffala, saumon fumé /3,50€ -
Les pizzas sans gluten
Nous vous proposons des pizzas sans gluten avec une pâte sans blé, sans lactose, sans huile de palme et sans conservateur. Un régal pour vos papilles !
Pizza sans gluten (SCHÄR) sauf calzone et bambino : diam. 26 cm / supplément 3€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp salami piquant, speck et carpaccio /2,50€
o Supp burrata di buffala, saumon fumé /3,50€ -
La pizza enfant
Pour les enfants, qui ont envie d'une bonne pizza artisanale :
- Bambino : Sauce tomate, mozzarella, jambon, olives, origan /5,00€
Pizza enfant 20cm
o Supp ingrédient bambino /1€
- Bambino : Sauce tomate, mozzarella, jambon, olives, origan /5,00€
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Les desserts
Pour bien terminer votre repas, voici nos desserts :
- Fondant au chocolat /3,00€
- Tiramisu /3,00€
- Glace bio made in France (pot de 100ml) /3,00€
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Les boissons
Pour accompagner votre pizza, voici nos boissons :
- Soda refermable 50cl /2,50€
- Soda 1,5 l /5,00€
- Evian 1,5 l /3,50€
- 1664 25cl /3,00€
- Desperados / Peroni 33cl /4,00€
- Bière artisanale Brasseurs Savoyards 33cl /4,00€
- Vin Rosé (75 cl)
o Octopus /12,00€
o La nuit tous les chats sont Gris /15,00€